12ª edição do Polentaço em Monte Belo do Sul! Evento que celebra a cultura local por meio da valorização da polenta é um convite para degustar esse patrimônio imaterial da região de forma única e original
A nova edição está confirmada para os dias 17, 18 e 19 de maio desse ano!
O pequeno município de 2,5 mil habitantes vê sextuplicar essa quantidade de pessoas durante a festividade. Em 2022, a cidade recebeu mais de 15 mil visitantes em dois dias de programação.
Parte desse sucesso se dá devido a duas atrações que se consolidaram como o ponto-forte do evento: o tombo da polenta gigante e a exposição de esculturas feitas a base do alimento.
Patrimonio Imaterial!
Além de ser um patrimônio imaterial da região, a tradicional mistura de farinha de milho, água e sal rende o preparo de mais de uma tonelada e meia da iguaria.
Então, estão previstos dois tombos de 800 quilos – um no sábado e outro no domingo. Logo depois, servirão gratuitamente com molho de carne e queijo ralado para os visitantes. Na última edição, foram 6,5 mil porções.
Já na inusitada Exposição de Esculturas de Polenta, os visitantes podem conferir verdadeiras obras de arte feitas pela comunidade. Em 2022, foram 41 esculturas inscritas. Elas são avaliadas durante os dias de evento e então, premiadas ao final com os troféus Cagliera D’Oro, D’Argento e di Bronzo, para as três que mais se destacam. Além disso, a Cagliera Nera, para a melhor obra feita apenas com polenta.
Somado a esses atrativos que por si só são sucesso entre os visitantes, ainda é possível degustar o melhor da enogastronomia local.
Destaque para a área gastronômica, que convida os expositores a preparar diferentes pratos a base do alimento. Além disso, ao longo dos três dias da 12ª edição do Polentaço em Monte Belo do Sul haverá uma programação artístico-cultural gratuita, bem no coração da cidade.
“O Polentaço não é apenas um tombo ou a distribuição de polenta, é uma verdadeira celebração que remete à história e à cultura local, por isso prezamos tanto pela valorização e realização dele em Monte Belo do Sul”, enfatiza o Secretário de Cultura e Turismo do município, Alvaro Manzoni.
Serviço 12ª edição do Polentaço em Monte Belo do Sul
Quando: dias 17, 18 e 19 de maio de 2024
Onde: Praça Padre José Ferlin, em Monte Belo do Sul
Quanto: entrada franca
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