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Mark Hamburgueria tem menu especial na Semana Farroupilha

A Mark Hamburgueria estará com dois sabores de hambúrgueres exclusivos em alusão à Semana Farroupilha. Sendo assim, os clientes da Mark poderão experimentar hambúrgueres especiais que remetem à gastronomia gaúcha. Um deles vem diretamente do Armazém Smoked Guedes, hamburgueria de Dois Irmãos especializada em carnes defumadas. O Big Smoke, carro chefe do Armazém, estará disponível na unidade da Mark Hamburgueria do Boulevard Laçador nos dias 16, 17 e 18 de setembro. Por outro lado, o Entrevero Burger, criação da Mark, ficará disponível em todas as unidades de Porto Alegre e Canoas, durante todo o mês de setembro.

Com inspiração no prato típico, o Entrevero Burger leva linguiça e cebola roxa assada, maionese de limão siciliano, queijo provolone, seleção de pimentões refogados na cachaça e bacon crispy. Por outro lado, o Big Smoke é feito com burger defumado, carne bovina defumada e desfiada, duplo cheddar fatiado, molho da casa, maionese smoke e pimenta jalapeño. Mas isso não é tudo. Para a carne dos burgers, o Armazém utiliza uma churrasqueira estilo americana especial para defumação, que é feita com lenha frutífera e com processos lentos de cocção.

big smoke mark hamburgueria
Big Smoke (Créditos: Divulgação)

Burger do Mark Hamburgueria no Armazém Smoked Guedes

Além disso, a parceria também vai levar o hambúrguer Toscana, da Mark Hamburgueria, para a unidade do Armazém Smoked, em Dois Irmãos, que irá servir o burger em uma versão defumada na Semana Farroupilha. A collab entre as marcas partiu da amizade entre Mark Bandeira e Vini Guedes, proprietários dos restaurantes. Eles buscam sempre trazer novas experiências e sabores para seus clientes. Portanto, na expectativa de colocarem a parceria em prática, os dois empreendedores viram na Semana Farroupilha a oportunidade ideal de fazer a ideia acontecer. Sendo assim, eles trouxeram do Armazém Smoked os sabores defumados que são tradicionais no churrasco gaúcho. E além disso, levaram à Dois Irmãos um hambúrguer que carrega a identidade da Mark Hamburgueria.

Nos dias 16, 17 e 18 a unidade da Mark Hamburgueria do Boulevard Laçador estará funcionando normalmente, com todos os hambúrgueres do cardápio disponíveis. Os sabores especiais poderão ser pedidos por delivery. Porém, o Big Smoke estará disponível enquanto durarem os insumos para sua produção.

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