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Copacabana Palace oferece brunch de Dia das Mães

copacabana palace

No dia 8 de maio, domingo, o Copacabana Palace vai oferecer um brunch especial em comemoração ao Dia das Mães. De frente para a icônica piscina do hotel, o restaurante Pérgula é o cenário perfeito para brindar a data especial ao lado da família.

Responsável pelo tradicional brunch de todos os domingos servido no restaurante, o chef João Melo oferece uma incrível variedade de receitas de sucesso, entre pratos quentes, saladas, estações de risotos, além de queijos e frios, sobremesas e massas fabricadas na própria cozinha do Copa. E no dia das mães não será diferente, as mamães que optarem por comemorar no brunch do hotel serão surpreendidas com opções irresistíveis.

brunch copacabana palace
Crédito: Divulgação

Para começar, ostras fresquinhas, vindas direto de Santa Catarina, serão servidas como boas-vindas. Além dissom, a estação de ceviche também ganha destaque, pois nesta ocasião terá uma receita especial com espuma de prosecco ecrispy de batata violeta. Mas isso não é tudo. Na estação de massas, o carro chefe será o risoto de grana padano com ragu de cordeiro trufado.

Além disso, entre as opções de antepastos, destaque para os blinís com creme azedo e ova de Capelin e para a salada de frutos do mar. Diretamente da brasa do restaurante, sairão as proteínas principais, como camarões VG com limões siciliano e filé mignon angus ao molho de vinho do porto.

Para mais informações e reservas acesse o site, entre em contato pelo (21) 2548-7070 ou pelo e-mail pergula.cop@belmond.com

Serviço:

Brunch Especial de Dia das Mães

Data: 8 de maio de 2022

Horário: 13h às 16h

Local: Restaurante Pérgula — Copacabana Palace

Endereço: Avenida Atlântica, 1.702.

Preço: R$ 420,00 + taxas, por pessoa

 

Sobre a Belmond

A Belmond é pioneira em turismo excepcional de luxo há mais de 46 anos, construindo durante esse tempo uma paixão por viagens autênticas e um portfólio único de experiências exclusivas em alguns dos destinos mais inspiradores do mundo.

Desde a aquisição do icônico Hotel Cipriani em Veneza, em 1976, a Belmond continua a perpetuar a lendária arte de viajar, levando os viajantes mais exigentes em jornadas de tirar o fôlego. Por outro lado, o portfólio deles se estende por 24 países e 45 propriedades notáveis, que incluem o ilustre trem Venice Simplon-Orient-Express, retiros em praias remotas como o Cap Juluca em Anguilla, refúgios italianos como o Splendido em Portofino ou incomparáveis portas de entrada para maravilhas da natureza como o Hotel das Cataratas, dentro do Parque Nacional do Iguaçu, no Brasil. De trens a barcos, safaris a hotéis, cada propriedade oferece uma experiência única e sua própria história para contar.

Além disso, a essência da marca Belmond está na sua herança e habilidade de proporcionar um serviço genuíno e autêntico. Sendo assim, a Belmond se vê como guardiã do patrimônio atemporal, dedicada a preservar seus ativos por meio de planos de restauração sensíveis e contínuos. A Belmond faz parte do grupo de luxo líder mundial LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

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