Reconhecido pelos cortes selecionados, preparo artesanal e atmosfera acolhedora, o El Tonel Parrilla se tornou um dos principais destinos para quem busca carne de qualidade e receitas típicas da região do Prata em plena capital gaúcha. Localizado no coração do bairro Bom Fim, o restaurante comemora seus 15 anos de história com um presente à clientela, mantendo a essência que o transformou em referência.
Como forma de agradecimento pelo marco especial, o El Tonel promove em julho um sorteio do seu icônico balde de bebidas. A cada nota fiscal, o cliente recebe um número para concorrer ao símbolo querido da casa, que também é um dos itens mais fotografados pelos seus frequentadores. No fim do mês, o vencedor ganha o balde e uma seleção de bebidas.
Desde 2010, a proposta da casa é valorizar o sabor, respeitar os modos de preparo tradicionais e oferecer a experiência autêntica de estar em uma parrilla portenha. No cardápio, cortes nobres como entrecot, assado de tira e picanha de cordeiro dividem espaço com especialidades que raramente aparecem em outras casas da cidade, como molleja e morcela nas versões doce e salgada. Todos os pratos são assados à lenha, com ingredientes vindos de frigoríficos do Rio Grande do Sul e do Uruguai, em um processo que garante sabor intenso e textura impecável.
Ao longo dos anos, o restaurante também investiu em novidades para se manter próximo de diferentes públicos, como o almoço executivo, servido de segunda a sexta, das 11h às 15h. Outro diferencial é o jardim nos fundos, um espaço reservado e versátil que recebe eventos particulares e corporativos em clima intimista.
El Tonel Parrilla
Rua Fernandes Vieira, 456 – Bom Fim – Porto Alegre/RS
Terça a sexta, das 11h30 às 14h e das 18h às 23h;
Sábado, das 11h30 às 23h;
Domingo, das 11h30 às 17h.
Reservas: (51) 3533‑1509 | WhatsApp: (51) 99153‑7871
